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Directorio de empresas Guadalajara

La provincia de Guadalajara es una provincia que pertenece a la Comunidad Autónoma de Castilla-La Mancha, que está situada al norte de la Comunidad y que confina su territorio con las provincias de Cuenca, Segovia, Soria, Madrid, Teruel y Zaragoza. Cuenta con una población de 213.505 habitantes y un superfície de 12.167 km², por lo que registra una densidad de población de 17,6 habitantes por km². Las comarcas que comprenden la provincia de Guadalajara son La Alcarria, La Campiña, La Serranía y el Señorío de Molina-Alto Tajo.

En cuanto al clima de la provincia, cabe decir que se trata de un clima muy variado, pero basicamente mediterráneo continentalizado. Las montañas y el sistema ibérico se caracterizan por sus abundantes lluvias y por los fríos inviernos; las campiñas de los valles son básicamente áreas templadas y secas y, en cambio, los páramos son fríos y áridos. Continental, típico de la meseta castellana. Veranos largos, secos y calurosos, e inviernos igualmente largos y rigurosos, dan paso a primaveras y otoños cortos y templados.

Su capital, Guadalajara, fue fundada por los árabes en el siglo VIII dC como una fortaleza de la frontera y hoy en día cuenta con una población de 75.493 habitantes en una superficie de 267,5 km², lo que significa una densidad demográfica de 282,22 habitantes por km².

Entre los productos típicos de la región cabe destacar los espárragos, las hortalizas, los cereales y el maíz, las setas, la carne de vacuno y de ovino, las aves y los platos tradicionales de esta tierra son las sopas de ajo, las migas, las gachas, las judías, los caracoles, el cabrito asado de Jadraque, los bizcochos borrachos, las yemas de Sigüenza, las setas de Galve y las truchas de gallo.


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