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Directorio de empresas Segovia

Segovia es la provincia que pertenece a la Comunidad Autónoma de Castilla y León y limita con las provincias de Soria, Guadalajara, Burgos, Valladolid, Ávila y la Comunidad de Madrid. Cuenta con una población de 156.598 habitantes en una superficie de 6.796 km², lo que significa una densidad demográfica de 22,88 habitantes por km². Se trata por lo tanto de una de las provincias españolas menos pobladas, en concreto la tercera menos poblada detrás de Soria (93.503) y Teruel (142.160) en población absoluta y con una densidad de población altamente baja. La mayoría de poblaciones de la provincia no superan los 200 habitantes provincia altamente despoblada. La provincia no se divide oficialmente en comarcas, pero en cinco partidos judiciales: Segovia, Sepúlveda, Cuéllar, Santa María la Real de Nieva y Riaza.

Segovia es la capital de la provincia y fue fundada en la época de los celtas. Actualmente cuenta con una población de 55.942 habitantes en una extensión de 163,6 km², lo que significa una densidad de población de 341,9 habitantes por km². En la capital de la provincia se pueden contemplar obras de arte como el acueducto romano y la ciudad vieja, que forman parte del Patrimonio de la Humanidad, declarado en 1985 por la UNESCO.

El clima de la provincia es básicamente un clima mediterráneo continentalizado, es decir, hay oscilación térmica entre las temperaturas mínimas y máximas durante todo el año y se caracteriza por tener unos inviernos fríos y unos veranos calurosos y secos. Las lluvias no son abundantes y se concentran básicamente durante el otoño y primavera.

De la gastronomía tradicional de Segovia destacan los asados, de cordero y de cochinillo, pero también cabe destacar el chorizo de Cantimpalos, los judiones de La Granja, las sopas de ajo o el afamado ponche segoviano, como uno de los postres por excelencia de la cocina segoviana. En relación a las bebidas, en la provincia encontramos municipios pertenecientes a dos vinos nacional e internacionalmente reconocidos de Denominación de Orgien: el vino de Rueda y el vino de Ribera del Duero.


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